Il ricco menu del nostro ristorante contempla le migliori specialità vicentine ad Arcugnano Vicenza, realizzate con passione da chef esperti. Il nostro territorio offre diversi prodotti tipici e piatti della tradizione, che possono essere sapientemente abbinati ai vini regionali. Da noi è possibile degustare invitanti antipasti, come i porcini con polenta o il crostino di tartufo, proseguendo, poi, con deliziosi risotti e con gli gnocchi al tartufo. Impieghiamo esclusivamente ingredienti accuratamente selezionati dal nostro personale, per garantire freschezza e digeribilità.
Tra i secondi piatti, imperdibili sono: l’entrecôte con tartufo, il coniglio arrotolato, la pernice rossa al cartoccio e la fonduta al formaggio con porcini. Tra le altre specialità consigliate segnaliamo: i funghi porcini freschi con polenta, il risotto al tartufo nero dei Berici, la tagliata di manzo cotta alla brace e il dessert della casa con fragoline di bosco. Ti accoglieremo in un ambiente caldo e raffinato, dove poter gustare al meglio gli antichi sapori della tradizione gastronomica del vicentino. Le sale, eleganti e climatizzate, costituiscono la location ideale in cui organizzare ricevimenti e ricorrenze speciali.
Chiusura settimanale della struttura:
Lunedì sera e tutto il martedì.
